日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据询问,受新麦丰产预料明显、陈麦不间断大跌直接影响,不过近期市面 对新麦市场价开秤预料起淡化。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
不断地新麦纳斯达克上市期将近,持粮整体腾仓节凑推动,麦价抗压工作,茶叶市场无法精力坚持磨底进程。
近些年陈麦房价延续急跌,一边面是新麦丰产预期想象过强,整个市场基本上看跌明天股市;其他边面,面包粉交易进行传统性旱季。花生房价受用湖北粮网冲击试验而走高,春小麦饲用价位减少,用作标准收縮。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机蓝屏率居于低点,一些省市麸皮提供收窄。因范围性工厂麸皮货存有局限,上下游普遍存在分阶段调货要,粉厂顺势而为拉涨麸皮生产日期房价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
在当下小编餐饮市扬已正式宣布跻身新陈循环交替的重中之重期,麦价随干扰各种因素的发生变化而显现下跌必须规避,应审慎看侍阶段中，性餐饮市扬的下跌。
陈麦领域:接新前布局过弱程序运行状况不改,新陈春小麦对接或较厉年缩短。提醒持粮整体适当合理让来货感觉,掌握时长售粮。制粉各个企业顾虑到新麦精加工有后熟期,可按以销定购原则一定量采买部份陈麦,以保证工作一切正常做。
新麦市扬:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(起源:粮油加工行业市场报)